Semaine du goût

Pour la semaine du goût,  nous avons dégusté plusieurs fromages de Savoie et Haute Savoie : de la tomme, du reblochon, de la raclette, de l’abondance et de l’emmental.

Nous avons appris le nom des vaches : l’Abondance, la Montbéliarde et la Tarine… ainsi que la chèvre l’Alpine. Puis nous avons découvert le travail de l’agriculteur au fil des saisons et comment fabrique-t-on les différents fromages. 

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