La Chandeleur…
Début février, nous avons fêté la Chandeleur… en préparant de délicieuses crêpes !
La Chandeleur…
L’invitation
Pour fêter la Chandeleur, nous avons préparé de la pâte à crêpes: Nous avons révisé le nom des ustensiles: UN SALADIER, UN FOUET, UNE BALANCE. Ainsi que le nom des ingrédients: DES OEUFS, DU BEURRE, DU LAIT, DE LA FARINE… Une fois cuites, nous avons invité les élèves de MS GS à les manger avec
La galette des rois
Mardi 21 janvier, avec l’aide de Maud, nous avons réalisé la recette de la galette des rois que nous avions travaillée en productions d’écrits (tri d’ustensiles et d’ingrédients, lecture et mise en ordre des étapes de réalisation, recherche d’un titre…). Nous avons réalisé une galette sablée bretonne. La recette est collée dans notre cahier d’écrivain
Lecture à la bibliothèque du tiers-lieu
Le jeudi 21 novembre nous avons été accueilli par Adeline au tiers-lieu. L’espace avait été aménagé pour trois ateliers : un atelier de lecture avec Adeline : présentation et lecture d’un album un atelier avec Isabelle : découverte et présentation de documentaires en lien avec le projet d’année. un atelier avec la maman de Manon
Atelier cuisine avec Nadia
Le mardi matin 28 janvier, nous avons préparé des rouleaux de printemps au restaurant scolaire, avec Nadia. Pour cela il faut des galettes de riz, des vermicelles de riz, des champignons noirs, des carottes et du chou chinois râpés ainsi que de la sauce soja. Pas si facile de rouler correctement notre rouleau de printemps
Les maraîchers de Friche Blanc
Le jeudi 23 janvier, nous sommes allés découvrir l’exploitation maraîchère du Friche Blanc. C’est Luc qui nous a fait la visite du bâtiment où sont conditionnés les légumes ainsi que la chambre froide. Il nous a expliqué l’usage des différentes grosses machines. Sous les tunnels nous avons dégusté des épinards frais : c’était délicieux !
Danse contemporaine
Chaque lundi matin, nous avons la chance de participer à un atelier de danse contemporaine à la salle Horizinc, avec Peggy. Au programme, beaucoup de plaisir partagé et d’émotion…
La galette des rois
Nous avons réalisé une galette des rois. Voici les ingrédients: 500 g de farine, 250 g de sucre, 1/2 sachet de levure, 2 œufs, 50 g de beurre fondu et 20 cl de crème fraîche…une fève ainsi qu’une couronne. Mettre à cuire environ 30 minutes au four thermostat 180°C. Bonne dégustation!
Autour du chocolat…
Durant cette période, d’octobre à décembre nous avons lu le fabuleux roman “Charlie et la Chocolaterie” de Roald Dahl. Cela a été l’occasion de travailler autour du chocolat : Nous avons regardé un film de l’émission “C’est pas sorcier” sur les secrets de la fabrication du chocolat. Nous avons cuisiné des truffes, des roses des sables